La Maison Borrelly, française de fil en aiguille

la maison borrelly-marseillefaitmaison-marseille-made in provence-made in france-maison de couture-prêt à porter-collection printemps-cousu mainJ’ai rencontré Nora, styliste et créatrice de La Maison Borrelly dans l’atelier de couture 13 A’tipik à Marseille.

Les couturières marseillaises s’activent derrière leurs machines, dirigées par des patrons de papier bientôt transformés en robes, jupes, pantalons ou petits hauts… Toutes les collections de La Maison Borrelly sont fabriquées à Marseille à partir de tissus et fils français. Lire la suite

Happy Market, un heureux marché de créateurs

marseillefaitmaison-marseille-happy market- marché de créateurs-made in marseille-made in sud-créateurs-faitmaison-fait main-la carroserieJ’ai rencontré Katy, la créatrice des Happy Market à Marseille.

Ces joyeux marchés sont un monde merveilleux, un enchantement pour les yeux, un feu d’artifice de créativité. Les univers s’enchaînent avec chacun leurs histoires, leurs curiosités, leurs collections mises en scène par leurs créateurs : bijoux, mode, décoration, enfant… On les admire, on les rencontre, on les choisit, en quête de la création Fait Maison, de la pièce unique, du cadeau fait main, qui fera toute la différence. Lire la suite

Microcosmos, du vin Fait Maison dans le chai du Panier

marseillefaitmaison-marseille-fait maison-vin-microcosmos-vignes-chai-vin parcellaire-vinification-provence-roussillon-tonneaux-chai urbainJ’ai rencontré Fabienne dans son chai urbain, en plein coeur du quartier du Panier à Marseille.

La rue de l’Evêché sort de son chai des vins issus des terres de Provence. A l’intérieur, les cuves accueillent les prochains millésimes, alors que l’érafleuse attend les prochaines vendanges. Dans l’ombre, les bouteilles sommeillent, prêtes à être dégustées. Tout y est, et on s’attendrait presque à ressortir au beau milieu des vignes ! Lire la suite

Les Ondines, les fées des légumes, du bio et du Fait Maison

marseillefaitmaison-marseille-restaurant-association-cuisine maison-végétarien-bio-légumes bio-filière paysanne-cuisine participative-les ondines-plats végétariens-sain-menu du jourJ’ai rencontré Jade et son mari Richard dans leur restaurant, association participative au 19 rue Saint-Bazile à Marseille.

On entre dans les lieux comme dans un livre ouvert. Le soleil s’invite par le puits de lumière au-dessus de la cuisine, elle aussi ouverte sur ses hôtes. L’accueil y est sincère, la chaleur humaine et la cuisine végétarienne, bio et 100% Fait Maison à base de produits locaux et de saison. Lire la suite

Aux Antipodes, le Fait Maison part en voyage !

marseillefaitmaison-marseille-fait maison-restaurant-cuisine du monde-cuisine maison-tradition-provence-aux antipodes-rue sainte-plats brésliens-produits frais-tomates-enseigneJ’ai rencontré Philippe et Florent dans le restaurant  » Aux Antipodes  » à Marseille.

Les restaurants de la rue Sainte comptent, depuis peu, un nouveau venu. Son nom évoque des contrées lointaines, des départs, des voyages à la découverte d’autres paysages, traditions et cuisines. Provence, Asie, Amérique du Sud, les plats qu’annoncent les ardoises sont aux goûts des influences de Philippe et Florent. Et ils sont tous Fait Maison à base de produits frais ! Lire la suite