Le Moulin du Roy nous presse à consommer Provence

marseillefaitmaison-moulinduroy-moulin-huile-dolive-agriculture-culture-provence-produits-locaux-cuve-epicerie-fineJ’ai rencontré Thierry et Hervé au Moulin du Roy, sur les terres agricoles du père et grand-père de ce dernier. Une histoire de famille, d’amitié et surtout de passionnés des terres de Provence et de leur riche passé agricole autour des 3 piliers de l’alimentation antique et méditerranéenne: les céréales, les vignes et les oliviers. Consommer local et faire revivre ce patrimoine, voici les bio objectifs de ces défenseurs du bien boire et bien manger en Provence ! Lire la suite

Make It Marseille, la maison du Faire

marseillefaitmaisonmake-it-marseille-marseille-creation-coworking-espace-de-travail-ateliers-makers-artisans-espace-partage-logo-mim-porteJ’ai rencontré Emmanuelle, la co-fondatrice de MIM, dans un des espaces du lieu appelé l’Écurie. Auparavant se tenait ici un relais de calèche pour pouvoir monter à pied à Notre Dame de la Garde. Un nouveau relais, lieu de rencontre et de partage, autour du savoir-faire et de la création, grandit aujourd’hui entre ses murs, dans un espace de travail nouvelle génération. Lire la suite