J’ai rencontré l’équipe Terre de Mars, (Maxime, Augustin, Arthur, Pablo, Manon, Mathias et Julie) guidée par Maxime dans leur jardin à Marseille. Lire la suite
Étiquette : agriculture raisonnée
Les Ondines, les fées des légumes, du bio et du Fait Maison
J’ai rencontré Jade et son mari Richard dans leur restaurant, association participative au 19 rue Saint-Bazile à Marseille.
On entre dans les lieux comme dans un livre ouvert. Le soleil s’invite par le puits de lumière au-dessus de la cuisine, elle aussi ouverte sur ses hôtes. L’accueil y est sincère, la chaleur humaine et la cuisine végétarienne, bio et 100% Fait Maison à base de produits locaux et de saison. Lire la suite